|
 |
|
|
Hozzávalók:
2 egész csirkemellfilé
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál pirospaprika
0,5 teáskanál fokhagymapor
Só és bors ízlés szerint
120 g krémsajt
20 g parmezán sajt
2 evőkanál majonéz
100 g friss spenót
2 f... |
| 2023-11-30 19:27:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 nagy csirkemell
1 paradicsom
3 burgonya
1 hagyma
100 g reszelt sajt
2 evőkanál majonéz
só
bors
Elkészítés:
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki,
nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg.
A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba.
... |
|
|
| 2021-07-26 07:38:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Nagyon régen főztem, ma ismét teritékre kerül. Nokedlival, igau csak csirkemellből főzöm. Már készen állok mindennel, a hús puhul még picit.
Holnap rántott csirkecombok lesznek rizzsel és uborkasalátával. Hétfőn pedig tökfőzelék, de ez már rendes tökből készül. A következő másfél hét étkezési terve is készen van, sűrű lesz a beosztás, mindent időben meg kell vennem és főzni.... |
| 2021-07-10 11:49:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Tegnap a kert és beszédírás. Ma sem lesz - remélem - nagyon izgalmas nap. Aztán holnap jönnek vissza Zsókáék Jászapátiról, Marciék is jönnek, s Erzsike Bécsből ezt a napot lőtte ki: csak egy óra stb. Igaz az állomásról be kell hozni, s kivinni. S délben Nagyzsóka fogászatra megy. Úgy döntöttem, csinálok egy halom hortobágyi palacsintát korán még, s csirkemellből ragulevest.
K... |
|
|
| 2020-07-31 05:41:37 |
|
|
|
|
|
|
|
| Ma kevesebbet időt szándékozok gép előtt tölteni. Rendet kell rakni bent és kint. Mindenféle értelemben. Főzök. Raguleves csirkemellből, túróscsusza és pörkölt. ... |
|
|
| 2019-02-02 09:55:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós rizses hús
Hozzávalók
50 dkg sertés felsál
1 fej vöröshagyma
40 dkg mirelit zöldborsó
1 csokor petrezselyemzöld
só
1 tk őrölt fehér bors
30 dkg gyors rizs (3 zacsi)
2 ek zsiradék
Elkészítés
A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy nagy evőkanál zsír... |
| 2018-07-07 23:53:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával
Hozzávalók
A házi majonézhez:
1 db tojás
1 ek mustár
só
bors
1 dl étolaj
1 tk almaecet
A salátához:
1 db zöld alma
1 db citrom
2 szál szárzeller
1 db kisebb cukkini
A csirkemellhez:
20 dkg... |
| 2018-07-07 00:56:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Töltött csirkemell füstölt sonkával, sajttal, színesbors mártással
Hozzávalók
64 dkg csirkemell, 4 szelet sonka, 4 szelet sajt (edámi), 5 dkg bors (színes), 1 dl tejszín, 10 dkg hagyma, 1 dl pecsenyelé, só
Ezt a töltött csir... |
| 2018-05-30 17:49:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Cordon bleu (Személyenként):
1 szelet disznókaraj (de lehet borjú, pulyka vagy csirkemellből is készíteni)
1 szelet gépsonka
1 szelet szendvics sajt
tojás
liszt
zsemlemorzsa a panírozáshoz
só
bors
paprika
olaj a sütéshez
... |
| 2018-04-07 00:55:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Rizses hús csirkemellből
Hozzávalók
2 fej vöröshagyma
olaj
1 db paradicsom
1 db paprika
pirospaprika
50 dkg csirkemellfilé
só
bors
40 dkg rizs
Elkészítés
A vöröshagymát apróra vágjuk és kevés zsiradékon megdinszteljük, beletesszük a negyedekre vágott pa... |
| 2018-03-20 23:51:38 |
|
|
|
|
